Будет создана лаборатория для выявления генетически модифицированных продуктов

Справка: В январе 2008 года лаборатория генетически-молекулярных исследований Укрметртестстандарта провела исследования и обнаружила, что в торговых сетях Днепропетровска свободно продаются мясные продукты, которые содержат генетически модифицированную сою. Несмотря на то, что официально в Украине ни одного сорта генетически модифицированных растений не выращивают, в супермаркетах города продаются опасные для здоровья продукты.

Употребление в пищу трансгенных продуктов угрожает, в первую очередь, ухудшением иммунитета и нарушением обмена веществ. Теоретически трансгены могут быть присутствуют в оливковом масле, помидорах, картофеле, кукурузе, а также во всех продуктах, которые содержат сою: в колбасах (в особенности вареных), сосисках, кондитерских изделиях, хлебе, мясном фарше. Трансгенными яляются сегодня практически все синтетические газированные напитки, каши быстрого приготовления, маргарины, снэки, мясные и молочные продукты длительного хранения.