Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
сб, 02 августа 2025
10:44

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

Гораздо дороже, чем год назад: в Украине подсчитали стоимость борща

Гораздо дороже, чем год назад: в Украине подсчитали стоимость борща

На сегодня стоимость борща в Украине составляет 222 грн. Таким образом, за год его стоимость выросла на 52%.

Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).

"Если добавить к борщу: два ломтика батона (50 г), столовую ложку сметаны (25 г) и зубчик чеснока (5 г), его цена вырастет до 232 грн против 195 грн в прошлом месяце", - говорят специалисты УКАБ.

Специалисты исходят из того, что для приготовления блюда (на 3 литра воды) понадобятся: 250 г капусты, 500 г свеклы, 300 г картофеля, 150 г моркови, 100 г лука, 2 столовые ложки томатной пасты, 30 мл масла и 500 г свиных ребер. Кроме этого, борщ требует соль, перец и лавровый лист по вкусу.

Отметим, что для определения стоимости украинского блюда используют так называемый индекс борща. В более широком смысле он помогает оценить, насколько велика разница в ценах на одинаковые товары в разных регионах страны.

Напомним, в прошлом году специалисты сравнили стоимость борща в Польше и Украине. Как оказалось, в соседней стране аналогичный набор продуктов для приготовления борща обходился почти вдвое дороже.

Інфографіка УКАБ
Інфографіка УКАБ

Цены на продукты в Украине

Тем, кто желает приготовить борщ, будет полезным узнать актуальные цены на его отдельные ингредиенты. На помощь может прийти новое исследование УКАБ.

По словам специалистов, свекла за месяц подорожала на 60% и на сегодня уже превышает показатели прошлого года на более чем 120%. Существенно прибавила в цене и капуста - стоимость популярного овоща взлетела до 72,5 грн/кг.

В то же время, картофель демонстрирует относительно умеренный рост - средняя розничная цена популярного овоща за год выросла "всего" на 35%.

Gorod.dp.ua на Facebook.


гость  (17.05.25 13:29): В 2019-м перед выборами (в это же время) стоимость борщевого набора была около 81 грн. И тогда народу рассказывали про "пол-вареника люди едят" и про ужасы цен. Сейчас - 222 грн, и где вой?

И нет, вопрос не в войне - первый рост на 20% зафиксирован уже в отчете за 1 декабря 2021 года. А потом понеслась...
Ответить | С цитатой
Мирандолина  (15.05.25 12:36): Никакого чеснока, соля, перца, лаврового листа и подобной дряни. Пусть этим наши враги травятся. Ответить | С цитатой | Обсуждение: 1
ua  (15.05.25 08:53): Задовбали своїм борщом! Ответить | С цитатой
Цікаво  (15.05.25 08:19): як це прокоментує Мосійчук ?
Вже 6 років Україною керує найвеличніший а борщовий набір все дорожчає та дорожчає
Ответить | С цитатой
1
Gorod.dp.ua не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте пользовательских рецензий, так как они выражают мнение пользователей и не являются редакционным материалом.

Gorod`ской дозор | Обсудите тему на форумах | Разместить объявление

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  Річка Дніпра «зацвіла» (19)

•  Кабмін виділяє понад 270 млн гривень на доплати вчителям (11)

•  «Була найбільш технологічною у місті». У Дніпрі демонтують радіовежу, зведену у 1933 році (7)

•  У Дніпрі жорстоко вбили вісьмох цуценят: що кажуть у поліції (6)

•  Перевірили Соборну площу на доступність: у Дніпрі продовжують працювати над флагманським проєктом «Рух без бар’єрів» (6)

•  У Дніпрі показали унікальний фотоальбом про будівництво Нового мосту (5)

•  «Ера дешевих продуктів проходить»: експерт пояснив, чому шалено зростають ціни (5)

•  У Кам’янському мотоцикліст на задньому колесі в’їхав у Mitsubishi: відео моменту ДТП (5)

•  Будують надземний пішохідний перехід: у Дніпрі перекриють одну з центральних вулиць (5)

•  Масштабна ДТП: на заїзді на Новий міст у Дніпрі ВАЗ зіткнувся з Nissan та перекинувся на дах, утворився затор (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
125
лет со дня рождения Владимира Васильевича Самодриги – выдающегося архитектора, чьи здания известны каждому жителю Днепра

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте