В Днепре состоялась благотворительная тыквенная ярмарка

На студенческой благотворительной ярмарке «Гарбузовий Маєток» собрали солидную сумму для помощи украинским военным и передали нашим защитникам множество вкусностей.

Городской сайт сообщал о подготовке этой ярмарки, которую сообща организовали Ассоциация рестораторов и отельеров Днепра и Университет таможенного дела и финансов, во внутреннем дворике которого вчера и проходило это мероприятие.

Кроме этого, к ярмарке онлайн подключились целый ряд громад нашей области – Магдалиновская, Петриковская, Межевская, Губинихская. Мастерицы этих громад не только показали свой высокий кулинарный уровень, но и передали на передовую 1800 пирожков и 1500 пончиков с тыквой, а также 30 килограммов каши с мясом и тыквой.

Подробней об итогах ярмарки рассказала ее соорганизатор, руководитель Ассоциации рестораторов и отельеров Днепра Елена Булах:

«34 485 гривень!

Саме таку суму зібрали сьогодні студенти Університету митної справи та фінансів, і це просто надихає! Ви б бачили очі цих студентів! Але ж це був студентський ярмарок! Все для того, щоб підтримати ЗСУ! Сильні, сміливі, воспанні - це наші діти, це наша молодь!

Дякуємо за допомогу та довіру!

Ми пишемо з вами історію, кулінану історію - а це дорога довжиною в життя!

Сьогодні ми з вами зробили добру справу: розпочали нову кулінарну історію Гарбуза!

Крім кулінарної сторони нашого конкурсу, нам вдалося зібрати 8910 грн для наших Захисників.

А хлібний їстівний букет від Волонтерської пекарні Хворост був чудовим подарунком для всіх учасників та членів журі нашого кулінарного змагання "Гарбузовий Маєток"

У ньому чудово поєдналися смаки: гарбузового солодкого хліба, німецького брецеля, сірого батона на гречці, сірого батона з яблуком та корицею, традиційною халою.

Дякую!

Також пройшов on-line кулінарний конкурс "Гарбузовий Маєток" серед Об'єднаних Територіальних Громад Дніпропетровської області.

Дякую Магдалиновській ОТГ, Межевській ОТГ, Губініхській ОТГ, Петриківській ОТГ!

Ви найкращі! У цей непростий час ви не тільки знайшли час та сили для підтримки нашої ідеї в ім'я розвитку кулінарної нематеріальної спадщини України, а ще й порадували своїми стравами наших Захисників!

Наші воїни завжди раді домашнім смаколикам, зробленим з любов'ю!

1800 пиріжків з гарбузом;

1500 гарбузових пончиків;

30 кг пшоняної каші з м'ясом у габрузі;

і величезна кількість запеченого гарбуза з яблуками та сливами.

Ви - неймовірні!».

Фото со страницы Елены Булах.