От стресса и депрессии, вызванных войной, - бегом к кастрюлям!

Известный днепровский психолог Александр Макуха предлагает новую методику снижения негативных переживаний, вызванных войной.

Городской сайт уже рассказывал о разных психологических приемах и практиках, которые помогут снизить стресс и депрессию.

Среди рекомендаций специалистов – и погружение в любимые занятия, в том числе – в кулинарию.

Но звон кастрюль и грохот сковородок может врачевать не только женские, но и мужские души!

Поэтому мужчинам стоит попытаться отвлечься от переживаний освоением новых блюд – это всегда пригодится.

Вот что об этом, основываясь на личном опыте, рассказывает днепровский психолог Александр Макуха:

«Мой личный рецепт преодоления стрессов и всяких переживаний – «начинай готовить»!

Вообще. Я люблю и умею готовить.

Более того! Я люблю кормить!

Те, кто бывали у меня в гостях, знают, что даже слишком!

Типа – «перекармливаю»!

История про «съешьте еще кусочек» и «попробуйте еще и это» - это про меня!

Когда я занимаюсь готовкой, я словно медитирую, попадаю «в другое измерение» и прочее.

Происходит «мистика», жизнь приобретает смысл, и… главное, чтобы это потом кто-то еще и съел!!!

А, впрочем, … главное – приготовить!

На этой неделе:

- супчик из курятины с овощами и чечевицей + мой фирменный набор специй (состав – know how!) – done!

- запечённая говядина с овощами (в духовке в рукаве!) предварительно замаринованная трое суток с бальзамическим уксусом и специями (состав – смотри выше!) – done!

- запечённая в духовке дорада с морковкой + специи (все то же) – done!

- салат с рукколой и стеблями сельдерея + вареные кальмары и яйцо, заправленный оливковым маслом и натуральным соком лимона – done!

Сколько ушло моего Tempranillo – не считал… напряженная неделька, однако, выдалась! (не спрашивайте!).

Итого! Мой вам совет: как только нарисовывается пи…дец – готовьте!

И!

Дай вам Бог, чтобы было кого накормить! Это важно!

Если присмотреться, то рядом всегда есть кто-то, кого нужно «накормить»!

Смотрим сводки. Верим в ЗСУ!
Сохраняем спокойствие!
Делаем, кто и что может для Победы!
Бережем себя!
И… приятного аппетита!».