В Днепре новый блинный рекорд

20-метровый блинный рулет приготовили прямо в парке Шевченко.

«Это очень вкусно. Невероятно вкусный блинчик с творогом, еще и малиновым сиропом полит. Мне нравятся блинчики и я люблю Масленицу», - восторгается пришедшая на праздник с мамой и сестричкой Елена Горобченко.

Праздник Масленицы в парке Шевченко отметили необычным рекордом. Решили приготовить самый длинный в Украине блинный рулет. Двое суток четыре повара пекли круглые блинчики для этого рекорда. Затем их разложили на выстроенный длинный стол в парке Шевченко. Тут же 15 молодых поваров смазали блинчики творожной массой и свернули рулет длиной 20 метров и весом около 80 килограмм.

«Ровно 20 метров блинного рулета с творожным муссом. Это рекорд – это самый длинный рулет в Украине!», - заявляет после всех замеров представитель национального реестра рекордов Украины Елена Булах.

На Масленицу традиционно много рекордов, чего только уже не придумали из блинчиков – и карту Украины выкладывали, и наибольшее количество пекли, и сооружали самую высокую стопку блинов, выкладывали целые картины из блинов. Поэтому организаторам праздника пришлось поломать голову, чтобы такого необычно рекордного сделать из блинчиков в этом году. И решили угостить днепрян самым длинным рулетом.

«Сначала из 880 блинов сложили полотно, а затем смазали творожной начинкой. Нарезали и раздали людям. По нашим подсчетам этого рулета должно было хватить на 350-380 человек», - рассказала Елена Булах.

Учитывая, что в такой прохладный день людей в парке и на ярмарке было чуть больше сотни, голодным с праздника не ушел никто. Многим настолько понравился блинный десерт, что подходили за добавкой. Тем более топингов было 4 вида и хотелось попробовать с каждым.