Во сколько днепропетровцам обойдется окрошка

На улице все теплее, поэтому самое время побаловать семью главным блюдом весны решила Ирина и отправилась на рынок. Окрошку собирается готовить на сыворотке со сметаной, поэтому первый прилавок – молочный. Пол-литра домашней сметаны Ирина приобрела за 20 грн. Пучок укропа обошелся в 4 грн, пучок зеленого лука – 3 грн, и 10 грн – полкилограмма редиски.

Затем Ирина покупает свежие огурцы. За полкило – 10 гривен. Картофель обошелся в 3 гривны. Осталось приобрести вареную колбасу и лимонную кислоту. Это еще соответственно 40 гривен и 3 грн.

В общей сложности окрошка обошлась в 115,5 грн. Цены и на овощи, и на молочные продукты, и на мясо сегодня обоснованы. По крайней мере, так говорят в управлении аграрного и потребительского рынка. Яйца и молочная продукция по сравнению с зимой, уверяют, подешевели. Связано это с тем, что именно сезон курочкам нестись, а коровам – давать больше молока. А вот что касается овощей и фруктов – все объясняется просто.

«Это межсезонье, когда старые овощи уже закончились, и начинают их завозить из других стран. Цена зависит от курса доллара. Наши овощи и фрукты еще не созрели», - сказала начальник областного управления аграрного и потребительского рынка Маргарита Зотова.

На овощи и фрукты цены, конечно, упадут, говорит Маргарита Зотова. Однако глобальной снижения стоимости ждать все равно не стоит. В стоимость вкладываются как минимум, удобрения, которые закупаются за доллары за рубежом и солярка. Она тоже совсем не дешевая.