Коктейли из просроченного алкоголя

«По результатам проверок мы выяснили, что многие рестораны торгуют просроченным алкоголем», - рассказала корреспонденту городского сайта начальник отдела продовольственных товаров областного управления по делам защиты прав потребителей Зоя Борщ.

Как правило, напитки, с истекшим сроком годности смешивают с другими ингредиентами и подают в виде коктейлей. Тогда клиент не может распознать качество отдельных составляющих. Если просроченные на месяц-два крепкие элитные напитки не нанесут особого вреда здоровью, то нежными ликерами можно и отравиться. Специалист не рекомендует экспериментировать с экзотическими коктейлями в барах, кафе и ресторанах, а заказывать качественные напитки, вкус которых хорошо знаком.