Капітально відремонтовані харчоблок та їдальню відкрили в одному з ліцеїв у Кам’янському

В одному з ліцеїв Кам’янського відкрили оновлені харчоблок та їдальню. Приміщення перепланували, замінили усі комунікації та встановили нове обладнання.

Як годують дітей – перевірив начальник Дніпропетровської ОВА Олександр Ганжа.

«Харчоблок і їдальню модернізували коштом державної субвенції та міського бюджету. Цей проєкт на понад 36 мільйонів гривень. Не дивлячись ні на що, діти мають отримувати якісну гарячу їжу. Дякую Президенту України Володимиру Зеленському та першій леді Олені Зеленській за їхні ініціативи», – зазначив Олександр Ганжа.

Їжу в ліцеї готують на власній кухні. Тепер тут нове сучасне обладнання. Кухарі працюють із конвектоматами, мультиварками та іншою технікою. Приготування стало швидшим і якіснішим, а страви – кориснішими.

«Я працюю тут вже 35 років. Працювала при старому обладнанні, і сьогодні перший день – при новому. Різниця, звичайно, є. Колети тепер ми не жаримо, а готуємо в пароконвектоматах. Гарні та супи готуємо у мультиварці», – розповіла шеф-кухарка Любов Снісар.

Страви стали дійсно смачніші, підтверджує учень 4-го класу Михайло Антіпов.

«Раніше їжа мені не дуже подобалась. Сьогодні у нас на обід картопля, салат, котлета, яблуко. І мені подобається усе», – розповів Михайло.

Батько хлопця, Олексій Антіпов, розповідає: у цій школі навчався він, його старша донька, тепер – молодший син. Зміни, які відбулись – вражають.

«Майже ресторан. З повним обладнанням, з гарним виглядом. Відповідно, і змінились страви. Фрукти, овочі, кисломолочна продукція, які дуже корисні для здоров’я дитини. Мене це не може не радувати» – поділився Олексій Антіпов.

У ліцеї навчається понад 800 дітей. Усі отримують одноразове безоплатне гаряче харчування.