Їжа, схожа на домашню: як годують учнів однієї з гімназій Кривого Рогу

З 1 вересня усі школярі Дніпропетровщини, які навчаються очно та у змішаному форматі, отримують безкоштовне гаряче харчування.

Таких учнів в області – понад 220 тисяч. Як годують дітей в одній із гімназій Кривого Рогу – перевірив начальник Дніпропетровської ОВА Олександр Ганжа.

«На гаряче харчування для школярів наш регіон отримав субвенцію з державного бюджету. Дякую за цю ініціативу Президенту Володимиру Зеленському. І дякую першій леді Олені Зеленській за розвиток цього напряму. Нам вдалось організувати безкоштовне гаряче харчування у 637 закладах освіти Дніпропетровщини», – зазначив Олександр Ганжа.

Марія Вітренко навчається у 8-му класі. Розповідає: годують смачно. Шкільна їжа учениці схожа на домашню.

«Мені найбільше подобається, коли дають картоплю з рибою або м’ясом. Дуже люблю, коли нам дають фрукти», – розповіла дівчина.

Гімназію відвідують понад 350 учнів, ще 29 дітей ходять до дитячого садочку при закладі. Усіх годують безкоштовно.

«Асортимент чудовий. Кожного дня фрукти: сливи, банани, яблучка, апельсини. Молочна продукція, мʼясна продукція, каші. Діти дуже задоволені» – розповідає мама 3-класниці Наталія Залюбівська.

Для учнів та вихованців садочка кухарі готують збалансовані страви – дають м’ясо, рибу, овочі, фрукти. Враховують вік, аби кожен отримував необхідну кількість білків, жирів і вуглеводів. Орієнтуються на перелік страв, запропонований відомим шеф-кухарем Євгеном Клопотенком.

«Ми пропагуємо здорове харчування. І говоримо про нього з дітьми на заняттях та з їхніми батьками на зборах. Сніданки та обіди готуємо на власній кухні», – розповіла в.о. директора гімназії Тетяна Коваль.

На Дніпропетровщині заклади освіти обирають різні підходи до організації безкоштовного харчування. Якщо немає змоги приготувати їжу на власній кухні, замовляють послуги кейтерингу або користуються аутсорсингом.