«Це не лише сучасно, а й технологічно»,— директорка про новий харчоблок у дніпровській гімназії №131

У Дніпрі продовжують готувати школи до нового навчального року.

Наразі, у гімназії №131 завершують масштабну реконструкцію харчоблоку. Тут встановлюють сучасне технологічне обладнання, яке дозволить готувати та обслуговувати близько 920 учнів.

Ремонт фінансується за рахунок субвенції з державного бюджету, а модернізація обладнання — коштом міського бюджету.

«Ми дуже чекали на ці зміни, і нарешті це сталося. Наш харчоблок повністю оновлений. Це не лише сучасно й красиво, а й технологічно зручно. Потужності закладу дозволять годувати всіх учнів якісно та безпечно»,— розповіла директорка гімназії №131 Дніпровської міської ради Олена Кізіль.

Заклад працює в одну зміну. Тут навчаються понад 1200 учнів. 39 класів із 41 відвідуватимуть уроки очно, а під час повітряних тривог школярів розміщуватимуть в укритті площею близько 2 000 м².

«Діти, батьки й колектив закладу оцінять, що тепер у нас є абсолютно нова їдальня. Вона відповідає сучасним стандартам безпеки та гігієни, а також усім санітарним вимогам. У нас з’явилися окремі зони для приготування та видачі їжі, мийні з посудомийними машинами, стелажами для сушіння посуду, сучасні холодильники, тістоміс, картоплечистка, плити та сковороди нового зразка, котел для підігріву води та система водоочищення. Потужна витяжна система забезпечить комфорт і безпеку під час роботи», — додала Олена Кізіль.

Ремонт розпочали в середині жовтня 2024 року. Він уже виходить на фінішну пряму. Персонал пройде навчання для роботи з новим обладнанням, адже частина техніки програмована й працює в автоматичному режимі.