Музей Никиты Коржа возрождает традиции украинской кухни

«Не блины, а коржи!» - под таким девизом этот музей провел недавние праздники.

Старинный украинский праздник Колодия все увереннее вытесняет из наших краев Масленицу с ее блинами.

Не остался в стороне от этой тенденции и известный музей легендарного запорожского казака Никиты Коржа. Он расположен в селе Сурско-Михайловка Солонянского района, о нем и его проектах неоднократно рассказывал Городской сайт.

Среди таких проектов – возрождение древних традиций украинской кухни.

Одно из его направлений – изготовление коржей с самыми разными ингредиентами и вкусами.

Линию таких коржей Музей Никиты Коржа и презентовал на минувших выходных, о чем сообщила его директор Наталья Семенова:

«Презентуємо «козацькі коржі»' з місцевими травами, зібраними на День Святого Духу: чебрець, шавлія, м'ята і інше.

Пригощаємо святковим коржем -зимівницьким короваєм. Представляємо картини з альбому про життя М.Л.Коржа від Романа Моторного.

Дякуємо нашим мудрим наставникам, а також учасникам святкового дійства і всім-всім нашим друзям!».