Сало и сметану разрешили продавать

В пятницу президент подписал закон о переносе с 1 января 2010 года на 1 января 2015 года запрета на продажу на рынках домашних молокопродуктов, мяса, сала. Также отсрочен на 5 лет запрет на забой скота, птицы и кроликов более 5 штук в день не на лицензированной бойне, а дома.

Напомним: такой запрет был одним из требований ВТО при вступлении Украины в эту организацию, потому что в странах-членах ВТО, в отличие от нас, все эти продукты выпускают промышленным способом на крупных производствах, где гарантировано качество, потому что человек не контактирует с продуктами, особенно молоком.

А у нас, например, около 70% молока дают буренки в мелких частных хозяйствах и доят их вручную, что ВТО не нравится. Правда, Кабмин должен за три ближайших месяца разработать и утвердить госпрограмму создания и открытия пунктов закупки молока, забойно-санитарных пунктов животных, содержащихся у населения, и найти деньги на ее выполнение, начиная с 2010 года.

«Вступление в силу с 1 января 2010-го запрета продажи домашнего молока, творога, сметаны, сала, мяса не только вызвало бы волнение среди селян, но и породило бы дефицит продуктов, а также возродило стихийные рынки, поэтому и был принят закон о переносе сроков, — поясняет аграрный аналитик компании «ААА» Мария Колесник. — Но перенос на 5 лет — это слишком много. Закон о запрете был принят в 2005 году, и 4 года никто «не чесался», сейчас будет то же самое. Хорошо если работа по строительству боен начнется году в 2013—2014-м».