Как уберечься от ботулизма: советы врачей

Ботулизм - тяжелая инфекция. Она быстро развивается и без надлежащей медпомощи может привести к смерти.

О профилактике и симптом ах болезни рассказали в департаменте здравоохранения Днепропетровской облгосадминистрации.

«Наиболее распространенные причины ботулизма - употребление невыпотрошенной вяленой или копченой рыбы, консервации, которая прошла недостаточную термическую обработку или неправильно хранилась», - рассказали в департаменте.

Чтобы избежать болезни, специалисты посоветовали не покупать рыбу на стихийных рынках и вообще отказаться от невыпотрошенной вяленой и копченой рыбы.

«Первые симптомы ботулизма чаще всего возникают уже в первые сутки после употребления некачественных продуктов - через 12-24 часов. Однако бывает, что инфекция проявляется позже - через два или даже четыре дня. В любом случае, следует немедленно обратиться к врачу. От этого зависит успех лечения», - отметили в департаменте.

Среди первых симптомов ботулизма - температура, тошнота, рвота, диарея. Далее начинается нарушение зрения, дыхания, мышечная слабость, головокружение.